La lavande vraie est une plante sauvage mais aussi cultivée, elle se localise dans les montagnes sèches du sud de la France. L’origine du mot lavande vient du verbe « lavare » qui signifier laver ou purifier. Elle fait partie de la famille des lamiacées, appartient aux genres lavandula et de l’espèce Angustifolia. Elle est connue et appréciée pour sa bonne …
